Un plan distinto: Visitamos el pionero Centro de Botánica 🌱 de Juzbado, a un paso de nuestro Balneario

Juzbado, a menos de 4 kms caminando del Balneario de Ledesma por una senda (en el carrusel pueden encontrar el mapa) plagada de historia y que de manera ancestral se denomina El Viejo Camino de Baños, desarrolla desde hace años una intensa actividad cultural con tres exponentes muy bien definidos, que lo han situado en el mapa de los municipios rurales «resistentes» o «rebeldes» frente al concepto de la España vacía, o del abandono. #JuzbadoLibroAbierto, el Museo de la Falla de Juzbado o la muestra de #ArteGrafitera (aquí sobre ya lo de arte urbano, pues precisamente muchos de los murales que se muestran en sus calles reclaman los contenidos rurales), son ejemplos de esta enorme inquietud cultural del pueblo de Juzbado por ser y estar en el mapa.

Este fondo botánico reposa desde hace una semanas en la vieja ermita restaurada de San Miguel, donde trabajan sin descanso y de forma continuada los botanófilos Ana González Garzo y Augusto Krause, que han reunido en este espacio más de 30 años de minucioso estudio de las plantas silvestres, desde el ámbito de sus propiedades medicinales, usos, historia y aplicaciones culinarias. Libros, guías y un herbario de más de 3.000 láminas de plantas que han ido recolectando a los largo de sus años de estudio.

El objetivo del Centro Botánico de Juzbado es velar por el mantenimiento y divulgación de la impresionante colección de Augusto Krause y Ana González-Garzo y el fomento de la investigación de la botánica. Un proyecto que ha recabado, entre otros, el respaldo de la Universidad de Salamanca, Enusa o la Fundación Tormes-EB. La apuesta de Krause y Gozález Garzo por Juzbado no fue un capricho: el pueblo salmantino llevaba años organizando animadas jornadas sobre botánica, embrión de este centro.

Y para celebrar este evento, éste próximo fin de semana, primero de noviembre, el sábado 6 y domingo 7 de noviembre, Juzbado y su nuevo Centro organizan las #JornadasdeBotánicaEnJuzbado, especial Otoño, con un espectacular cartel (que también adjuntamos en este carrusel de fotos), donde habrá charlas sobre las propiedades medicinales y usos de las plantas cercanas y talleres de elaboración de aceites, pomadas y tinturas.

El Alcalde de Juzbado, Fernando Rubio, muestra algunas de las láminas de botánica.

Augusto Krause y Ana M. González-Garzo, botanófilos: «La ortiga es una de las mejores verduras que hay; el cardo mariano es una maravilla» «Nosotros no somos curanderos, pero una vez conocido el diagnóstico médico, las plantas pueden ayudar en el tratamiento»

Podcast: la pasión por las plantas

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